コンビニ・外食が続く40代へ。栄養を「ゼロか100」で考えない食べ方のコツ

こんにちは!千葉市緑区越智町のエステサロン「LILY BELL(リリーベル)」オーナーのめぐみです。

朝は子どもの支度でバタバタ。昼は仕事の合間におにぎり一つ。夜は疲れすぎて、スーパーのお惣菜やテイクアウト。そんな日が続くと、「私、ちゃんと食べられていないな」「またコンビニに頼っちゃった」と、なんだか自分を責めてしまいますよね。

でも、コンビニや外食がある生活は悪いことではありません。忙しいときに食事を用意してくれる、とても頼れる存在です。大切なのは、完璧な自炊を目指して続かなくなることではなく、今ある食事に何を一つ足せるかを考えること。

この記事では、コンビニ・外食が続く日でも、栄養を「ゼロか100」で考えないための小さなコツをまとめます。バイタルプレックスも、食事をなかったことにするための商品ではありません。食事を大切にする前提で、製品情報を確認したうえで検討する選択肢の一つとしてご紹介します。

目次

自炊できない日があるのは、普通のこと

40代以降の女性は、自分だけの予定で一日が終わることの方が少ないですよね。子どもの送迎、仕事、家事、親のこと、急な予定。男性も、会食や出張、遅い帰宅で食事の時間が読めないことがあります。

そんな生活で毎食を手作りにしようとすると、食べること自体がストレスになってしまいます。私自身も、家族のごはんを優先していたら、自分は立ったままおにぎりだけ、という日があります。

だから、コンビニや外食を「失敗」にしないこと。まずは、自分の生活に合う食べ方を見つけることから始めましょう。

迷ったら「主食+たんぱく質+野菜か汁物」の3つを思い出す

難しい栄養計算の前に、次の3つだけを思い出してみてください。

見るもの迷ったときの考え方
主食おにぎり、ごはん、パン、麺極端に抜くのではなく、自分に合う量を選ぶ。
たんぱく質を含むおかず卵、魚、肉、大豆製品、乳製品おにぎり・麺・パンだけで終わりそうなときに一つ足す。
野菜・汁物サラダ、野菜スープ、味噌汁、具だくさんスープ食事に彩りや温かさを足す感覚で選ぶ。

たとえば、おにぎりだけなら、ゆで卵か豆腐、具だくさんスープを追加。パスタなら、サラダかサラダチキン、ミネストローネを追加。外食で丼ものを食べるなら、味噌汁や小鉢を足す。これだけでも「食べちゃった」という罪悪感より、「一つ整えられた」という気持ちになりやすいです。

コンビニで選びやすい、3つの組み合わせ

おにぎりの日

おにぎりだけで終わりそうな日は、卵、納豆、豆腐、ヨーグルト、サラダのどれか一つを足してみましょう。温かいスープがあれば、体も心もほっとします。

麺の日

麺だけではなく、たんぱく質を含むおかずや野菜を一品追加。たまごと野菜を具材としてトッピングでもOKです!全部を我慢するのではなく、「今日は麺を楽しむ。その代わり一品足す」という考え方で十分です。

甘いパン・菓子パンの日

忙しい朝や小腹が空いたとき、甘いパンに頼る日もありますよね。そんなときは、牛乳やヨーグルト、卵、チーズなどを合わせるだけでも、食事全体を考えるきっかけになります。

外食の日は、「次の食事で戻す」ができれば大丈夫

会食で揚げ物を食べた。ラーメンとチャーハンを食べた。お酒も飲んだ。そんな日があっても、翌日に何も食べない、極端に我慢する必要はありません。

次の食事で、野菜、たんぱく質、汁物を少し意識する。水分をとる。少し歩く。早めに寝る。生活を“戻す”力を持つ方が、短期間の厳しいルールよりずっと続きます。

体型や健診の数値が気になる方、食事や飲酒を自分だけでコントロールするのが難しい方は、サプリメントだけで何とかしようとせず、医療機関や専門職へ相談してください。

ビタミンB群を、食事全体の栄養バランスとして考える

厚生労働省の栄養機能食品表示基準では、ビタミンB1は炭水化物から、ビタミンB6はたんぱく質からのエネルギー産生を助ける栄養素として示されています。これは栄養素一般の情報であり、特定の食品やサプリメントをとれば、外食の食べ過ぎが帳消しになるという意味ではありません。

だからこそ、コンビニでも外食でも、主食だけ・おかずだけにせず、食事全体を見ることが大切です。豚肉、卵、納豆、魚、乳製品、野菜など、食べられるものを少しずつ。毎食完璧でなくて大丈夫です。

バイタルプレックスを検討するときも、食事が主役

バイタルプレックスは、NMN、リポソームNAD、ビタミンB群8種を配合した栄養補助食品です。製品表示上の摂取目安は1日2粒です。

ただし、コンビニ・外食の日に飲めば何を食べてもよい、食事を省いてよい、という商品ではありません。食事・睡眠・活動量を見直すなかで、成分・摂取目安・注意事項・価格を確認し、栄養補助食品を使うかどうかを検討してください。

「今日は野菜が少なかったな」「たんぱく質をあまり食べられなかったな」と気づけること自体が、もう次の食事を整える第一歩です。自分を責めるより、できることを一つ足していきましょう。

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